Wir bekennen uns zum Bayerischen Reinheitsgebot

Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s

Das älteste Lebensmittelgesetzt überhaupt, das Bayerische Reinheitsgebot, gibt vor, dass Bier nur aus den Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und letztlich auch Hefe bestehen darf. Wir sind fest davon überzeugt, dass genau dieser traditionelle Weg der richtige ist.

Denn diese vier Zutaten bieten mit zahlreichen Sorten, regionalen Besonderheiten und ihrer individuellen Weiterverarbeitung schier unfassbar viele Variationsmöglichkeiten für genussvolle Bierspezialitäten. Gerade deshalb vertrauen wir bis heute auf die vier traditionellen Zutaten des Bayerischen Reinheitsgebots.